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Galerien/Ausstellungen/Malereien
Sich inspirieren lassen und einem Künstler über
die Schulter schauen - das können Sie in der Galerie
Joachim Rozal am Schwarzen Busch.
Garnele
Die Krabbe bzw. Garnele der Ostsee ist größer
als die Nordseegarnele, ca. bis 6 cm lang. Krabbensaison ist
nur im Juni bis Anfang Juli. Zum Fischen dienen Krabbenkörbe.
Sofort in Salzwasser abgekocht, nehmen die Krabben eine rosa
Farbe an und man kann sie gleich "abpuhlen" und
essen. Sie haben einen sehr hohen Vitamingehalt, aber Vorsicht
- nicht zu viel - wegen dem Eiweiss!
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